Chás

Seus inúmeros benefícios a saúde e usos que vem de várias tradições milenares.

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Alimentação / Dieta (Verde)
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Definição do que é chá:

O chá é uma bebida feita a partir da infusão de raízes de plantas, frutos, flores, folhas e água quente.
A origem da bebida é incerta, entretanto, alguns contos mitológicos remetem a criação ao Imperador Vermelho, Shennong.

Qual chá devo escolher?

Essa pergunta é muito genérica, visto que diferentes indivíduos apresentarão diferentes gostos e preferências.
Caso você queira uma bebida que forneça mais energia – mas que não seja o café -, o chá verde e a erva mate podem ser duas ótimas opções.
Agora, caso você esteja procurando algo para acalmar, o chá de camomila é uma ótima pedida.

Como devo preparar um chá?

A preparação do chá varia de erva para erva, por isso, sempre preste atenção às recomendações na embalagem do produto.
As duas formas de preparação mais comuns são: Infusão e cocção.
Infusão: Despeje uma xícara de chá de água fervente sobre 1 colher de sobremesa da erva e em seguida abafe por 10 minutos.
Cocção: Ferva por pelo menos 5 minutos e abafe por 10 minutos

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A própolis é formada por material resinoso e balsâmico, sua composição apresenta flavonóides, ácidos aromáticos, ácidos graxos e outros compostos.

Chlorella

Além de serem fontes de fibras e micronutrientes, os alimentos verdes apresentam compostos bioativos em suas composições.