Óleo de Chia 60 Cápsulas - Apis Brasil
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O que é chia?
A chia é uma planta cultivada no México, pertence à familia Lamiaceae e suas sementes são amplamente incorporadas em sucos, água e outros líquidos.
Composição nutricional da chia?
A composição da chia é particularmente interessante, além de ser uma boa fonte de proteína (19g/100g), ela apresenta um valor elevado de ácido a-linolênico (ômega-3) e a-linoleico (ômega-6), além de antioxidantes, fibras dietéticas e carboidratos complexos.
Receitas com Chia:
Além das sementes de chia poderem ser ingeridas por meio de suplementos, você também pode utilizá-las na sua alimentação diária. Uma maneira disso é o pudim de chia:
- Em uma tigela, misture as sementes de chia, o leite e o extrato de baunilha.
- Se desejar um pouco de doçura, adicione o mel ou adoçante.
- Cubra a tigela e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou deixe durante a noite para obter a melhor consistência.
- Mexa a mistura a cada 30 minutos durante as primeiras 2 horas para evitar que as sementes de chia formem grumos.
- Quando estiver pronto, o pudim de chia deve ter uma consistência de gel e as sementes devem estar bem hidratadas.
- Decore com os toppings de sua preferência.
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É um ácido graxo essencial, fundamental para suprir carências nutricionais, auxiliando na manutenção de uma boa saúde.
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A própolis é formada por material resinoso e balsâmico, sua composição apresenta flavonóides, ácidos aromáticos, ácidos graxos e outros compostos.
Chlorella
Além de serem fontes de fibras e micronutrientes, os alimentos verdes apresentam compostos bioativos em suas composições.